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BVE-Konjunkturreport

Absatzminus im Mai, ifo-Index schwächelt weiterhin...

Veranstaltungen

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Molkereiexperte im Außendienst für Reinigungsmittel

Molkereimeister (m/w/d), Molkereitechniker (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d) im Außendienst (Region Süddeutschland & Österreich)
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Laborant (m/w/d)

Mercurius Production sucht Laboranten (m/w/d
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Käse-Event in Ulm

Jäckle Frische-Partner laden Käsefachkräfte und Käseeinkäufer zur Hausmesse ein
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Veränderungen in der Jerg-Unternehmensgruppe

Die Jerg-Unternehmensgruppe kündigt für diesen Monat eine eine Veränderung in der Geschäftsführung an.
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Getränkekartons erzählen

Nachhaltigkeitsengagement der Molkerei Berchtesgadener Land geht auch über die Milchverpackung.
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Ein neues Siegel

Arla erneuert Produktsiegel und bündelt Nachhaltigkeitsmaßnahmen unter einem Markenamen
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Die Top 10 im LEH

Die EHI-Grafik zeigt das Ranking der umsatzstärksten stationären Einzelhändler nach deren Nettoumsatz im Jahr 2023 (in Milliarden Euro).
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Made in Germany

Ein neues Herkunftskennzeichen „GUTES AUS DEUTSCHER LANDWIRTSCHAFT“ signalisiert Kunden im Lebensmittel-Einzelhandel heimische Lebensmittel.

Branchenköpfe

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Elisabeth Huber leitet Demeter e.V.  

Elisabeth Huber verantwortet jetzt als Geschäftsführerin des Demeter e.V. die operative Umsetzung der Verbandsstrategie.
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Alnatura erweitert Geschäftsführung

Alnatura ergänzt zum ersten Oktober 2024 die derzeit aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung um Christina Rüter.
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Fricke wird zweiter Geschäftsführer

Die Gläserne Molkerei erweitert per September die Geschäftsführung
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Countdown für das Herbstgeschäft

Das Hamburger Käselager verspricht wieder ein großes Programm rund um regionale und internationale Käsespezialitäten.
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Die “Initiative” wirkt

Die "Initiative Milch" und ihre Werbemaßnahmen zu „Milch macht’s!“ beeinflussen das Image der Branche.
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Tag der offenen Molkerei

Die Gläserne Molkerei öffnet ihre Türen und lädt am 14. September 2024 in Münchehofe ein.
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Deutschland knausert bei Lebensmitteln

Der Anteil am privaten Konsum, der in den Einzelhandel fließt, geht in der Europäischen Union (EU) langsam wieder auf das Vor-Corona-Niveau zurück.
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Wer sind die größten Milchverarbeiter?

Die jährliche Aufstellung Global Dairy Top 20 von RaboResearch zeigt ein Jahr mit bescheidenen Zuwächsen und strategischen Verschiebungen innerhalb des Milchsektors.
Tierwohl

Zwischen Anspruch und Realität

In einem Glas Milch stecken heute viele Fragen:....
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Aldi XXL

Die Filiale in Neuss ist mit 1.750 Quadratmetern Verkaufsfläche die zweitgrößte von Aldi-Süd.
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Fricke wird Co-Geschäftsführer

Zum 1. September 2024 übernimmt Rüdiger Fricke die Geschäftsführung der auf Bio-Milchprodukte spezialisierten Gläsernen Molkerei..
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Positive Bilanz

Mit einer Präsenz in 32 Ländern und 181 Mitarbeitern erzielte die DalterFood Group im Jahr 2023 einen konsolidierten Umsatz von 159 Millionen Euro.
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Vorbildlich

Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land stellt den Nachhaltigkeitsbericht 2024 vor.
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Die Jury hat getagt

Der Theken-Wettbewerb „Kreativ Award 2024“ hat seine Sieger gefunden.
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Anuga 2025 mit neuer Hallenaufteilung

Koelnmesse kündigt optimierte Hallenstruktur für ein „besseres Messeerlebnis“ an.
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Nieheimer Käsemarkt

Ende August verwandelt sich die historische Altstadt des Kurortes Nieheim in eine Stadt der Düfte und des Geschmacks.
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Tierhaltung plus

Österreich: AMA-Gütesiegel gibt’s nur noch bei Verzicht auf Anbindehaltung.
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So geht nachhaltige Milcherzeugung

Vertreter des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus zu Besuch bei Hochland
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Milchdrinks am Nordseestrand

Mit einer „Pop-up-Milchbar“ setzt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) erfrischende Milch-Akzente an die norddeutsche Küstengebiete.
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Ehrgeizige Ziele

Edeka: Bis 2045 Reduktion der Treibhausgasemissionen um 90 Prozent.
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Bitte mal reinhören

Claus Christmann spricht im Podcast „CheeseCommerce“ über sehr exklusive Angebotsideen an den Käsetheken.
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Gegen die Regel

Die Bio-Molkerei Andechser verzichtet nach wie vor auf das „h“ bei ihren Joghurts.
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Ausgezeichnet

Molkerei Gropper erhält erneut Ecovadis-Medaille in Silber.
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Milch für die Kids

LV NIedersachsen unterstützt das EU-Schulprogramm mit kostenloser Milch für die Kinder.
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Sieben Prozent Plus für die Discounter

Die Lebensmittel-Discounter in Deutschland schließen das Jahr 2023 mit einem Umsatzplus von 6,9 Prozent auf 94,6 Milliarden Euro ab.
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High Protein für den FC Bayern

Ehrmann sponsert für die nächsten drei Jahre die weiblichen Fußballprofis des Münchener Traditionsvereins.
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ZNU-Audit erneut bestanden

Nachhaltigkeitsaktivitäten der Elsdorfer Molkerei zum vierten Mal nach dem ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften zertifiziert.
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Leichter Zuwachs

Der französische Nahrungsmittelkonzern Danone zeigt sich mit seinem Halbjahresumsatz 2024 durchaus zufrieden.
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Neun Tonnen weniger

Gorgonzola von Galbani spart künftig neun Tonnen Verpackungsmaterial ein .
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Dreifaches Plus für mehr Tierwohl

Das QMilch-Programm ist um das Zusatzmodul QM+++ erweitert worden.
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Chefwechsel beim Milchindustrie-Verband

Dr. Björn Börgermann (links) ist jetzt neuer Hauptgeschäftsführer beim Spitzenverband der Milchwirtschaft.
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Vorbild Milch

McDonald’s harmonisiert „BEST Beef“-Programm mit Haltungsformanforderungen von QM-Milch
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Markt Bilanz Milch 2024

Die aktuelle Ausgabe der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft füen Milch-Bereich liegt vor.
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