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Käse-Event in Ulm

Jäckle Frische-Partner laden Käsefachkräfte und Käseeinkäufer zur Hausmesse ein...
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Veränderungen in der Jerg-Unternehmensgruppe

Die Jerg-Unternehmensgruppe kündigt für diesen Monat eine eine Veränderung in der Geschäftsführung an.
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Getränkekartons erzählen

Nachhaltigkeitsengagement der Molkerei Berchtesgadener Land geht auch über die Milchverpackung.

Veranstaltungen

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Ein neues Siegel

Arla erneuert Produktsiegel und bündelt Nachhaltigkeitsmaßnahmen unter einem Markenamen
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Die Top 10 im LEH

Die EHI-Grafik zeigt das Ranking der umsatzstärksten stationären Einzelhändler nach deren Nettoumsatz im Jahr 2023 (in Milliarden Euro).
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Made in Germany

Ein neues Herkunftskennzeichen „GUTES AUS DEUTSCHER LANDWIRTSCHAFT“ signalisiert Kunden im Lebensmittel-Einzelhandel heimische Lebensmittel.
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Countdown für das Herbstgeschäft

Das Hamburger Käselager verspricht wieder ein großes Programm rund um regionale und internationale Käsespezialitäten.
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Die “Initiative” wirkt

Die "Initiative Milch" und ihre Werbemaßnahmen zu „Milch macht’s!“ beeinflussen das Image der Branche.
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Tag der offenen Molkerei

Die Gläserne Molkerei öffnet ihre Türen und lädt am 14. September 2024 in Münchehofe ein.

Branchenköpfe

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Elisabeth Huber leitet Demeter e.V.  

Elisabeth Huber verantwortet jetzt als Geschäftsführerin des Demeter e.V. die operative Umsetzung der Verbandsstrategie.
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Alnatura erweitert Geschäftsführung

Alnatura ergänzt zum ersten Oktober 2024 die derzeit aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung um Christina Rüter.
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Fricke wird zweiter Geschäftsführer

Die Gläserne Molkerei erweitert per September die Geschäftsführung
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Aldi XXL

Die Filiale in Neuss ist mit 1.750 Quadratmetern Verkaufsfläche die zweitgrößte von Aldi-Süd.
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Fricke wird Co-Geschäftsführer

Zum 1. September 2024 übernimmt Rüdiger Fricke die Geschäftsführung der auf Bio-Milchprodukte spezialisierten Gläsernen Molkerei..
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Positive Bilanz

Mit einer Präsenz in 32 Ländern und 181 Mitarbeitern erzielte die DalterFood Group im Jahr 2023 einen konsolidierten Umsatz von 159 Millionen Euro.
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Vorbildlich

Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land stellt den Nachhaltigkeitsbericht 2024 vor.
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Die Jury hat getagt

Der Theken-Wettbewerb „Kreativ Award 2024“ hat seine Sieger gefunden.
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Anuga 2025 mit neuer Hallenaufteilung

Koelnmesse kündigt optimierte Hallenstruktur für ein „besseres Messeerlebnis“ an.
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Nieheimer Käsemarkt

Ende August verwandelt sich die historische Altstadt des Kurortes Nieheim in eine Stadt der Düfte und des Geschmacks.
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Tierhaltung plus

Österreich: AMA-Gütesiegel gibt’s nur noch bei Verzicht auf Anbindehaltung.
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So geht nachhaltige Milcherzeugung

Vertreter des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus zu Besuch bei Hochland
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Milchdrinks am Nordseestrand

Mit einer „Pop-up-Milchbar“ setzt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) erfrischende Milch-Akzente an die norddeutsche Küstengebiete.
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Ehrgeizige Ziele

Edeka: Bis 2045 Reduktion der Treibhausgasemissionen um 90 Prozent.
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Bitte mal reinhören

Claus Christmann spricht im Podcast „CheeseCommerce“ über sehr exklusive Angebotsideen an den Käsetheken.
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Gegen die Regel

Die Bio-Molkerei Andechser verzichtet nach wie vor auf das „h“ bei ihren Joghurts.
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Ausgezeichnet

Molkerei Gropper erhält erneut Ecovadis-Medaille in Silber.
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Milch für die Kids

LV NIedersachsen unterstützt das EU-Schulprogramm mit kostenloser Milch für die Kinder.
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